即付即用能帮助清洁烹饪吗？

自 2015 年以来，全球对清洁烹饪的关注度大幅提升，大量资金流入该领域，政策制定者高度关注，并在研究方面投入大量资金（例如CLEAN-Air(Africa)和MECS计划）。但进展仍然缓慢，特别是在撒哈拉以南非洲地区，无法获得清洁烹饪的人数逐年增加。部分原因是获得清洁烹饪服务的速度低于该地区人口的增长速度。然而，这也是由于迄今为止清洁烹饪计划的无效性。本文探讨了阻碍获得清洁烹饪服务的一些惰性原因，并探讨了现收现付 (PAYG) 商业模式是否可以促进进展。

然而，ICS 的现场性能通常比其相应的实验室测试结果差很多，因此它们无法减轻其最初推广的动机——健康和气候方面的负面影响。这些炉具往往是由西方工程师设计的，他们没有优先考虑最终用户的需求：数百万每天为家人和社区做饭的农村妇女。这导致采用率低，进一步阻碍了炉具实现其预期影响的能力。

未能将投入转化为产出影响让投资者损失惨重，该行业在全球发展资助者中失去了信誉。尽管 ICS 技术此后有所改进，但现在人们仍在争论是否应该推广燃烧生物质的技术。相反，许多从业者和研究人员呼吁改变战略，增加液化石油气 (LPG) 和电力等无污染现代燃料的供应。

提供清洁炉灶的挑战

让这场争论更加复杂的是，让民众转向使用清洁燃料极具挑战性，原因如下。

• 可负担性：清洁燃料的成本往往高于污染性替代燃料，在可以免费收集木柴的地区，污染性替代燃料的成本往往为零。除此之外，更换燃料还需要人们承担购买新设备的前期成本。而液化石油气（发展中国家最常用的清洁燃料）几乎总是需要批量购买，这可能与穷人的日常开支不相容。
• 可用性：要提供清洁炉灶，就需要向社区提供替代燃料。这带来了多重供应挑战，在偏远地区尤其难以克服。
• 持续采用：清洁炉灶通常被用作补充传统燃料的辅助设备。研究表明，如果不专用，清洁烹饪对健康和环境的大部分好处就会被抵消。改变这种行为是一个复杂的过程，包括改变文化习俗和获得新技能。

必须克服这些障碍，才能大规模使用清洁燃料做饭。一些国家（如印度尼西亚、印度和秘鲁）通过补贴液化石油气设备和燃料的政策解决了这些问题。然而，这类计划成本高昂，在许多市场（包括撒哈拉以南非洲的大部分地区）不太可能在经济上可行。

按次付费清洁烹饪商业模式的出现

为应对这些挑战，一些有前景的解决方案正在涌现。受太阳能行业的启发，过去几年，许多 PAYG 炊具供应商进入市场。这些公司供应一系列清洁燃料，如KOKO Networks提供乙醇，Circle Gas、Bboxx和PayGo Energy提供液化石油气，BioMassters提供生物质颗粒，ATEC提供一系列电气设备。他们的基本商业模式大致相似，依靠新创新（如液化石油气的 PAYG 智能电表），允许客户少量购买燃料，从而与污染替代品的购买模式相匹配。为了最大限度地方便消费者，付款通过移动货币进行，炉灶的前期成本通常包含在向消费者收取的燃料价格中，或者由企业出售给外部资助者的碳信用额补贴。

采用现收现付模式的公司通常会提供保修，以确保其设备的长期功能，并且他们通常会直接向家庭提供燃料补充。因此，现收现付模式通过以下方式帮助低收入家庭过渡到清洁烹饪。

• 减少购买燃料的最低交易规模。
• 提高清洁烹饪的前期可负担性；以及。
• 将责任转嫁给供应商以确保燃料的可用性和设备的功能，从而解决可用性问题。

如今，WhatsApp 号码数据是数字营销策略中不可或缺的一部分。通过收集和分析这些数据，企业可以使用它来定制通信，从而吸引更多 whatsApp 号码数据 客户。即时反馈：使用 WhatsApp 消息传递，即时反馈几乎不可能实现，因此公司将有优势实时改进其产品。话虽如此，用户数据隐私和选择加入流程必须始终放在首位，以确保客户体验保持积极，同时也要遵守新法规。

寻找独角兽炉

模式本质上是以客户为中心的，因为其收入来自用户支付的持续燃料销售，而不是一次性购买，这让供应商无法了解产品是如何（或是否）使用的。这些燃料销售 什么是电子邮件群发？如何正确群发 产生了大量精细的数据集，其中包含有关技术使用情况的详细见解。这使供应商能够跟踪客户采用情况，从而产生两个重要结果：1）他们能够识别采用率较低的客户，并在经济上受到激励，以推动这些客户提高清洁燃料的使用水平；2）他们可以更准确地验证和货币化他们的炉灶所产生的影响（例如，通过碳信用或基于结果的融资计划）。

然而，这些额外的好处是有代价的。供应商可能需要增加高额利润来支付实现 PAYG 功能所需的额外技术和服务。PAYG LPG 就是这种情况，按每公斤计算，其价格可能是标准全瓶 LPG 的1.7 倍。此外，PAYG 商业模式本质上很难奏效；它们需要高水平的规模来弥补其低利润率，并且通常涉及为昂贵的设备融资，这需要大量的资金来源。

清洁烹饪中现收现付的前景

迄今为止进行的少量研究表明，现收现付技术可 sv 列表 以为那些无法负担清洁烹饪费用的人群提供清洁烹饪服务。然而，这些商业模式具有挑战性且资本密集型，一些备受瞩目的清算或产品撤回事件（例如Inyenyeri）就证明了这一点。不过，也有一些公司取得了成功，这些公司目前已在城市地区达到令人瞩目的规模（例如Circle Gas和KOKO Networks），而且通常都得到了碳信用额的大力支持。

但尽管取得了这些进展，我们也必须承认，现收现付模式并非万灵药。尽管这些模式在理论上具有很高的可扩展性，但它们的整体市场渗透率仍然微不足道。现收现付模式的清洁烹饪产品很可能仍是金字塔最底层的人们买不起的，而现收现付模式的公司尚未征服任何农村市场。这些企业可能需要政府和捐助方的进一步支持，无论是补贴、免税还是其他激励措施，才能实现指数级增长。

总而言之现收现付

烹饪产品可以提高清洁燃料的可负担性和可获得性，同时将客户满意度置于这些公司运营的核心。因此，现收现付解决了许多历史上限制清洁烹饪行业的挑战。然而，这些商业模式带来了额外的复杂性，可能会阻碍其发展。需要进行更多研究来了解现收现付商业模式的真正影响，它们如何实现盈利和规模，以及快速发展的清洁烹饪行业支持机制格局——例如基于结果的融资计划、碳信用和有针对性的补贴——如何使它们充分发挥潜力。

游和酒店业）。举例来说，鉴于女性在服务业的就业率很高，减少服务贸易壁垒对女性的影响尤其积极。一些国家已在其贸易协定中纳入性别章节，以提高女性从此类协定创造的机会中受益的能力。世界贸易组织 (WTO) 贸易协定中性别平等条款的数据库涵盖了全球 100 多项协定中的 300 多项此类条款。政策制定者可以审查这些条款，并找出适合印度国情的经验教训。正如世贸组织总干事在 2023 年达沃斯论坛上所说，“贸易的未来是服务；它是数字化的；它是绿色的，它应该是包容性的。”印度有能力利用这些趋势造福其女性工人和企业家——但要做到这一点，它需要让更多的女性参与到其国际贸易中来。

 数字化为印度女性提供了充满机遇的世界

电子商务具有巨大的潜力，可以为女性生产商和贸易商拓展市场。它甚至可以帮助她们克服经济参与面临的社会挑战，例如性别规范限制或缺乏安全交通。这已经在许多新兴市场中发生，在这些市场中，女性拥有的公司参与跨境电子商务的程度可能高于她们参与传统线下贸易的程度。例如，肯尼亚和尼日利亚女性拥有的公司占流行的泛非洲电子商务平台 Jumia所有企业的 51% ——这一比例高于女性企业家在两国整体企业中所占的相应份额。

印度的女性企业家也拥有

类似的机会：印度出口商在亚马逊全球销售计划上的累计出口额已超过 50 亿美元——这只是在印度运营的众多电子商务平台之一。但女性企业需要更多支持来利用这些平台，因为研究表明，印度女性企业家的数字化准备程度较低，尤其是在农村地区。

国际金融公司 (IFC) 估计，缩小电子商务领域的性别差距，仅东南亚和非洲地区的女性企业家就能获得 3000 亿美元的收入。印度也可能受到同样巨大的影响，但前提是女性对电子商务的使用得到更多关注，这可能是在印度总理莫迪于 2019 年发起的“地区作为出口中心”倡议的支持下实现的。